czwartek, 18 października 2012

Ciasteczka z ciasta francuskiego z jabłkami

Składniki:
  • małe jabłko
  • dwie morele
  • opakowanie ciasta francuskiego
  • łyżeczka miodu
  • rozmaryn
  • łyżeczka masła
  • zostrzepane biało i cukier do posypania
Przygotowanie:
Jabłko obrać i pokroić na małe kawałki, wyją pestkę z moreli i pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać masło, dodać posiekany rozmaryn, smażyć ok pół minuty. Dodać jabłka, morele i miód, smazyć na wolnym ogniu ok. 4-5 minut, miejszając co chwilę.
Ciasto wyjąć z lodówki dopiero po przygotowaniu owoców, podzielić na 16 równych części. Na połowie kawałków zrobić w środku nacięcia, na drugą połowę nakładać farsz. Przykryć naciętymi kawałkami. Posmarować białkiem, posypać cukrem. Piec ok 15-20 minut aż ciasto urośnie i będzie rumiane z wierzchu.


2 komentarze:

  1. Rozmaryn z jabłkami? Mmm.. może być ciekawie. Jako wróg cynamonu zawsze unikałam wszystkich jabłkowych słodkości. Ale takie połączenie wydaje się być ciekawe:) Dziękuję za odwiedziny zapraszam częściej a ja już też się tu rozgoszczę u Ciebie. Pozdrawiam!
    P.s Lubisz Love Actually? Ja UBÓSTWIAM ten film oglądałam go jakieś 80 razy, bez kitu:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rozmaryn i miód nadają jabłkom bardzo fajny posmak, warto spróbować!
      Uwielbiam Love Actually, ten film zawsze poprawia mi humor :)

      Usuń